Al mattino ci sveglia il profumo del caffè e l'odore dei panini freschi si diffonde per tutta la casa. La sostenibilità è importante per noi: per questo ci impegniamo consapevolmente a privilegiare percorsi brevi e fornitori locali di fiducia. Il nostro pane proviene al 100% dal panificio della zona circostante. Tutti i formaggi e i latticini provengono dal Caseificio di Sesto, mentre i salumi, per quanto possibile, dalla Macelleria Villgrater di Sesto. Le creme spalmabili fruttate e di alta qualità provengono dall’Alpe Pragas di Braies. Potrete rifocillarvi con croccanti muesli provenienti in gran parte da coltivazioni biologiche e con frutta di stagione.
Le brevi distanze e la consapevolezza di ciò che c'è nei nostri alimenti sono per noi fondamentali quanto l'alta qualità dei prodotti – per il vostro benessere e la vostra salute.
Così la giornata inizia non solo all’insegna del gusto, ma anche in armonia con la regione e le sue risorse. Perché quando vi sarete risvegliati e vi troverete ben riposati e rinvigoriti, con nuova energia, sulla soglia dell’appartamento, la prossima avventura in montagna potrà catturarvi – nel rispetto della natura impressionante che vale la pena scoprire e preservare.
Appartamenti con colazione
Colazione – un’opera d’arte. Da noi il pasto più importante della giornata per gli ospiti del Gamz Apart non è solo incluso nel prezzo, bensì in estate può essere consumato sulla Terrazza delle Dolomiti. Lì, non solo il palato è felice, ma anche gli occhi hanno di che godere. Comunque anche in inverno nella sala colazioni si può far colazione con vista sulle montagne.
Croccante, fresca
e semplicemente buona
Prepariamo dolci in modo che l’appetito sia soddisfatto anche nel pomeriggio, secondo la tradizione altoatesina. Al Gamz Apart potete gustare queste bontà fatte in casa tutti i giorni dalle ore 14.00 alle ore 17.00 al Gamz Apart (costo aggiuntivo). Inoltre ci sono cremose specialità di caffè, aperitivi e una piccola ma elegante selezione di bevande fredde.
Ingredienti freschi della regione, lavorati amorevolmente con grande maestria, da cui nascono genuine bontà altoatesine. Accomodatevi nella "Stube" tradizionale, in veranda oppure sulla terrazza soleggiata per farsi viziare e abbandonarsi al buon gusto. Uno buon bicchiere di vino Altoatesino naturalmente non deve mancare. Tutto questo lo trovate a soli 5 minuti a piedi nell'edificio principale della Lanterna Verde. Orari: cucina calda con orario continuato dalle ore 12 alle ore 17 (mercoledì giorno di riposo).
La vostra vacanza - la vostra flessibilità! Una sera andare al ristorante, un'altra cucinare velocemente da soli e un'altra ancora farvi consegnare comodamente i piatti pronti nel vostro appartamento:
La vostra sistemazione serale da noi è libera quanto lo sono le vostre attività diurne. Sesto e i dintorni offrono numerosi ristoranti: dalla cucina tradizionale a quella gourmet, troverete un'ampia scelta. Saremo lieti di aiutarvi a prenotare un tavolo. Se però, dopo una lunga giornata attiva, preferite concludere la giornata in appartamento, avete la possibilità di portare via piatti già pronti dal nostro servizio da asporto nella vicina Lanterna Verde. Dalle ore 12 alle ore 17 potete acquistare piatti caldi fatti in modo espresso al momento da portare via – dalle zuppe e dagli antipasti ai piatti principali e alle torte, tutto comodamente da asporto.
In alternativa, presso la Lanterna Verde potete acquistare anche i nostri prodotti di pasta a marchio proprio Gusto Alpin: basta versarli in acqua bollente, lasciarli cuocere brevemente e condirli con salse preparate al momento dalla cucina della Lanterna Verde. Potrete così decidere voi stessi se preparare il vostro piatto in pochi minuti o gustarlo già pronto: pratico, regionale e ricco di sapore, a pochi minuti a piedi dal vostro appartamento.